600Wで1分程加熱した溶かしバターを、熱いうちに全体に散らすように入れ、ムラがなくなるまで手早く混ぜます。

絞りやすい固さにするため、ボールにラップをして1時間以上冷やし、カップケーキの上に絞ります。

。 バター、水切りヨーグルト、バニラエッセンスを加え、さらによく混ぜ、粉砂糖を少しずつ加えながらなめらかになるまで混ぜます。

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人肌に温まったら湯せんからおろし、白っぽくリボン状になるまでよく泡立ててください。

薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで手早くさっくり混ぜます。

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